Ayúdame a ganar el concurso!!

Escrito por en Jul 13, 2013 en Cocina, Eventos | 0 comentarios

Ayúdame a ganar el concurso!!

Hola! Estoy participando en un concurso de fotografía de recetas de cupcakes, si soy de las más votadas en su página de facebook ganaré una Kitchenaid!! Me puedes ayudar con tu voto, por favor? Solamente tienes que entrar aquí https://apps.facebook.com/easypromos-premium/voteme/16362/615574042 y darle a “votar” en mi foto. Difunde este mensaje y ayúdame! Muchas...

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Pan

Escrito por en Feb 27, 2013 en Cocina | 0 comentarios

Pan

A quién no le gusta el pan?… Y si encima lo has hecho tú, pues mejor que mejor. Aquí te dejo una receta que no falla para que hagas pan en casa y sientas el placer de llamar a las cosas por su nombre: El PAN es PAN, y no lo que compramos por ahí…. 475 gr de harina de fuerza (blanca y de trigo) 25 gr de harina de trigo integral 1 cucharada de malta (es opcional, pero le da un aroma, sabor y color maravillosos) 15 gr de levadura fresca (más o menos media pastilla) 10 gr de sal 300 gr de...

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Polvito de naranja y clavo

Escrito por en May 19, 2012 en Cocina | 0 comentarios

Polvito de naranja y clavo

Buenas! Os quiero enseñar lo que he hecho con la maravillosa deshidratadora: Corté unas rodajas de naranja de medio centímetro de grosor y les clavé a cada una uno o dos clavitos de olor. Las metí en la deshidratadora unas 8 horas (hay que ir vigilando, tienen que estar deshidratadas, no negras…), pasado este tiempo las trituré hasta hacer un polvito, y… voilà! Ya tenemos un bote lleno de un fantástico ingrediente para lo que se os ocurra. Al estar deshidratado, su sabor y su olor son mucho...

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Tarta corazón San Valentín

Escrito por en Feb 14, 2012 en Cocina | 0 comentarios

Tarta corazón San Valentín

Os dejo una receta más del blog “Kanela y limón”, en esta ocasión es una tarta en forma de corazón super sencilla de hacer y muy agradecida… Queda preciosa!!! y además está riquísima… Yo la he hecho pequeñita, pero la podéis hacer del tamaño que queráis, aunque supongo que cuánto más grande mejor, más que nada por el corte de las manzanas. A mi me han quedado las flores un poco chuchurrias… Os remito al blog, que Cristina os explica perfectamente cómo se...

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Galletas de canela

Escrito por en Feb 5, 2012 en Cocina | 0 comentarios

Galletas de canela

La verdad es que es la primera vez que hago estas galletas, pero gracias a la receta del blog “Kanela y limón” me han resultado super sencillas de hacer y estoy muy orgullosa del resultado! Ingredientes: 200gr de mantequilla 300gr de harina de repostería 100gr azúcar glass 1 huevo En primer lugar hay que dejar la mantequilla fuera de la nevera hasta que se ablande. Tiene que estar a temperatura ambiente. La ponemos en un bol y batimos con las varillas hasta que se haga una especie de cremita...

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Quiche de pollo con sobras

Escrito por en Ene 26, 2012 en Cocina, Videos y tutoriales | 2 comentarios

Quiche de pollo con sobras

Os dejo un tutorial para que hagáis una riquísima quiche con las sobras del día anterior. En este caso lo que he hecho es aprovechar una pechuga con setas y zanahoria. Empezamos! Lo primero es encender el horno para que se vaya calentando. Ponemos en la batidora lo que nos haya sobrado, en este caso la pechuga con la guarnición y lo trituramos todo hasta hacer una pasta. Añadimos tres huevos y dos cucharadas de queso batido. El queso se puede sustituir por salsa de tomate, filadelfia, pisto de...

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